Am 05.12.2011 um 15 Uhr wird im Ringhotel Prisma, Neumünster, der Startschuß zur neuen Serie von Begabtenseminaren "Butter bei die Fische!" gegeben.
48 Teilnehmer und sieben Dozenten treffen sich zur Kick-Off Veranstaltung der GASTRO, bei der den Top-Nachwuchsleuten eine grundsätzliche Einweisung in den Seminarablauf und ein Überblick über die Seminarinhalte gegeben wird.
Das erste Seminar startet dann am 8. Januar 2012 in der Gewerbeschule Nahrung und Gastronomie Lübeck. "Alle Seminaristen sind schon voller Erwartung und ein leichtes Kribbeln in den Händen wird schon spürbar..." sagt Martina David, Projektleiterin von Butter bei die Fische!. "Die jungen Leute sind heiß auf Wissen und Fertigkeiten "on top"".